Як живопис і музика, так і кухня – мистецтво. Живопис задаровує очі, музика – слух, а кулінарія – смак. Kулінарія – джерело вічного натхнення. Тут відбуваються справжні відкриття і чудеса, а їх творці – кухарі.
Саме кулінарної майстерності навчають у нашому навчальному закладі. Викладачі та майстри виробничого навчання залюбки передають свої знання, навики і вміння юнакам і дівчатам які приходять на навчання до нашого центру.